北折一北折一きたおりはじめ

元NHK科学・環境番組部専任ディレクター/ 「ためしてガッテン」演出担当デスク

北折一

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元・NHKの科学・環境番組部専任ディレクター。1995年、「ためしてガッテン」の立ち上げに参加。以来「NHKスペシャル」1本を除き、丸18年間一貫してガッテンの制作にあたった。消費者(視聴者)の立場から見て本当に有益・有効な商品(番組)とは何かを追求し続け、2000年にはマスコミ界初の「消費生活アドバイザー(経済産業大臣認定)」資格取得。2013年、NHK制作局の方針変更に疑問が生じ、10月末日でNHKを退職。現在は、おもに健康教育の分野で「人々のよりよい生活のお手伝い」を目指して、「健康情報の読み解き方・伝え方」「生活習慣病予防のダイエット」などの講演を行うほか、執筆活動も。自らの減量経験をもとに出したダイエット本が話題に。NHK時代に行っていた「講演料も印税も、全額復興支援に!」キャンペーンは、フリーとなった現在も「全額とはいかないけど」に変更し、継続中。(左記のため、講演では書籍販売をお願いいたしております。)

出身・ゆかり

専門分野

健康/ダイエット/ものづくり/メディアシテラシー

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経歴

1987年
名古屋大学文学部(社会学専攻)卒業、NHKに入局 
1995年
静岡放送局などを経て、1995年「ためしてガッテン」立ち上げに参加。以来「NHKスペシャル」1本を除き、丸18年間、一貫してガッテンの制作にあたる 
2000年
マスコミ界初の「消費生活アドバイザー(経済産業大臣認定)」資格取得。
消費者(視聴者)の立場から見て本当に有益・有効な商品(番組)とは何かを追求し続ける。 
2013年
NHK制作局の方針変更のため10月末日でNHKを退職。 
 
現在は、おもに健康教育の分野で講演・執筆活動を行う。 

主な講演テーマ

ガッテン流!生活常識、大逆転のススメ
~こんなに楽チン・こころとからだのメカニズムをつかもう!~

ジャンル
健康/心/身体/ライフスタイル/生活習慣/ダイエット/食育
聴講対象者
一般市民/ビジネスパーソン

NHKの高視聴率・科学バラエティ番組「ためしてガッテン」の立ち上げ期から、丸18年も同番組を担当し続けた立場から、「よりよく生きる」ための極意を指南。その極意とは、「今まで通りをやめてみる」。つまり、これまでの常識をひっくり返して考えてみること。たとえば「卵焼き」なら、よく混ぜちゃダメ。「カレイの煮つけ」は、煮つけちゃダメなのです。
誰もが思っている、「ダイエットはつらい」「おいしいものを我慢しなきゃ」も全然間違い!そんな常識にとらわれているから、やせないのです。「なんでこんなに楽しいんだろう?」「好きなものを好きなだけ食べてもいいんだ!」と感じ続けているうちにやせちゃう極意も、笑いの要素たっぷりで伝授いたします。
聴き終えたその日から、「よりよく生きて行こう!」とモチベーションがアップし、実際に始めてみたくなる話、満載です。
※対象者に合わせて、「食育編」「健康編」など、ジャンルを指定することができます。

ガッテン流で考えよう!健康生活の極意!!

ジャンル
健康/生活習慣/ライフスタイル/ダイエット/老後/ロコモ予防/健康経営
聴講対象者
一般市民/ビジネスパーソン/管理職/経営者

「健康であり続けるためには、正しい知識を持って、きちんとした生活習慣を心がけること」。な~んて野暮な話はいたしません。だってそれじゃあ、ごく一部の優等生しか健康になれないから。庶民の味方「ためしてガッテン」を長年作り続けてきた経験から、優等生には程遠い人たちでもできる方法で、「かからなくてもすむ病気を、軽~く避けておく極意をお話しします。
・年齢層が高い場合には、「治るタイプの認知症を一発で見破る秘策」「寝たきり状態から本当に脱出しちゃった秘策」「平均寿命を本当に延ばした魔法のシート」の話。
・会社の従業員研修など、中年層が中心の場合には、「お金のかからない体になっておく方法」「ラクラクで効果の高い筋トレ術」「禁煙とダイエットを一気に成功させちゃう裏ワザ」などを組み合わせてお話しします。家族の幸せのためにも、緊急入院とか突然死とか、してる場合じゃないですから。
・管理職研修などでは、「社員を病気にさせない経営術」としてお話しします。

脳でやせる!ガッテン流・若返りダイエット

ジャンル
健康/ダイエット/生活習慣病予防
聴講対象者
ビジネスパーソン/一般市民

じつは演者は、ノルウェイのノーベル賞選考委員が、「これはノーベル賞に匹敵する方法である」と認めた、きわめて成功率の高いダイエット法の開発者。そう、あの「計るだけダイエット」です。
関連書籍の販売累計は100万部突破。何度も太ってはやせる実験を繰り返して編み出した裏ワザの数々を、開発者本人の口から、ユーモアたっぷりにご紹介します。聴講者のみならず、その家族や主催者もが、次々とやせているという実績があります。
もちろん、NHKで科学番組を作り続けてきた実績から、「肥満とリバウンドに関する科学的な根拠」や、「男女別のやせ方のコツ」、「生活習慣病の防ぎ方」の話も。説得力、ハンパないですから。

ガッテン流 「人を動かす!」プレゼンテーションの極意

ジャンル
プレゼンテーション/集客スキル
聴講対象者
医師/歯科医師/看護師/歯科衛生士/保健師/栄養士/教師/公務員/ビジネスパーソン

「プレゼンの時代」と言われて久しい…にもかかわらず、いまだに残念なプレゼンだらけなのはなぜでしょう? それは、「伝える側」が、「大事な情報をわかりやすく」伝えようとしてしまっているからです。
視聴率ひと桁台が当たり前だった番組を、あっという間に「20%超え連発」に導いた、元NHK演出担当デスクならではの視点と手法で、あなたのプレゼンを一撃!!で変えて見せましょう。集客効果の上がるチラシ作りや、パワーポイントの魅せ方、個別面談の方法論など、目からウロコのテクニックを伝授します。
「今までなぜダメだったのかがよくわかりました」だけではなく、「帰ったら速攻でスライド全部作り直します」「一刻も早く、新しい授業がしたいです」と、ヤル気満々・元気になれるのが、一番の特徴です。そして、実際に変えてみた人からは、「仕事がこんなに楽しかったとは!」「やってみたら大受けでした!」「聞いた人が、次々に健康づくりに取り組み始めました」など、成功報告が続々。
対象は、医師・歯科医師・看護師・歯科衛生士・保健師・栄養士などの健康関連従事者や、教師・公務員(住民に届く役所文書の作り方)がメインですが、一般企業などでも応用が効きます。

「ためしてガッテン」とは?

  • 科学的な実験とユニークな調査で人気の長寿科学バラエティ番組!
    「食」「健康」「暮らし」についての素朴な疑問や不思議に、科学的な実験とユニークな調査でとにかく合点がいくまで答えていく、科学バラエティ番組で、95年に放送開始、21年間という長きにわたって放送。司会は立川志の輔・小野文恵アナウンサー。
    2000年度放送文化基金賞、06年度橋田賞を受賞。
    2016年度より、大幅?にリニューアル、「ガッテン!」として放送。

主な実績

講演実績

【自治体】
≪北海道・東北≫
札幌市/佐呂間町/三沢市/久慈市/滝沢村/大館市/花巻市/普代村/宮古市/塩釜市/その他多数
≪関東/甲信越≫
胎内市/長岡市/坂城町/木曽市/熊谷市/三芳町/草津市/南房総町/市原市/小田原市/その他多数
≪東海/北陸≫
西伊豆町/御殿場市/浜松市/北名古屋市/扶桑町/津市/富山市/その他多数
≪近畿≫南丹市/大阪市/尼崎市/その他多数
≪中国/四国≫
尾道市/岡山市/岩国市/島根市/中村市/その他多数
≪九州/沖縄≫
北九州市/対馬市/長崎市/大分市/都城市/伊仙町/山都町/瀬戸内町/北中城村/名護市/その他多数

【企業等】
大手総合家電メーカーP社 T社/総合科学メーカーK社/製鉄会社J社/軽金属メーカーN社/テレビ局N社/大手自動車メーカーT社/医薬品工業会/印刷工業会/各地の教職員組合・養護教育研究会・栄養教諭勉強会/県国保連合会/各地の保健師会・栄養士会・看護協会・医師会・歯科医師会・歯科衛生士会・薬剤師会/名古屋大学/岡山大学/女子栄養大学/九州歯科大学/東京医科歯科大学/倉敷芸術科学大学/日本肥満学会/日本禁煙科学会/日本食糧栄養学会/日本顎咬合学会/県庁職員/JA職員/その他多数

新聞

朝日新聞 毎日新聞 日本経済新聞 読売新聞 中日新聞 西日本新聞 東京中日スポーツ 日刊ゲンダイ 夕刊フジ 日本消費者新聞

雑誌

クロワッサン 週刊ポスト 女性自身 週刊女性 女性セブン ソトコト 月刊食生活 栄養日本 信濃の国保 保健師ジャーナル デンタルハイジーン dancyu その他多数

WEB

ほぼ日刊イトイ新聞

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2018.08.20
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