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上智大学卒業後、ミス・ユニバース近畿代表に選ばれ、その後アメリカで美容家との交流を通じ、当時日本では重要視されていなかった内側からの美“インナービューティー”の大切さを実感。日本で初めて美容業界に浸透させました。管理栄養士・調理師の資格を活かし、アンチエイジングに関連するセミナーや糖質オフ料理などのヘルシーグルメ料理教室の実施のほか、乱れた食習慣のお悩みを解決する、オンライン食事指導として、 管理栄養士、医師、トレーナーがダイレクトにアドバイスする「オンライン血糖コントロールプログラム」を実施しています。2023年3月「50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法」(青萠堂)を出版、2024年10月には「受験メシ！」を出版。糖尿病の方に希望の光を届けられるように、そして、子どもたちが自らの力を最大限発揮できるような食事の方法を伝えるべく、講演活動やラジオやメディアで「血糖コントロール」の実践方法をご紹介しています。2019年、一般社団法人日本ニュートリションフーズ協会を立ち上げ、健康、免疫力維持、生活習慣病予防、アンチエイジング、長寿などをキーワードに、充実した食と栄養そしてライフスタイルを提案しています。
ご相談は無料です。
業界21年、実績3万件の中で蓄積してきた講演会のノウハウを丁寧にご案内いたします。趣旨・目的、聴講対象者、希望講師や講師のイメージなど、お決まりの範囲で構いませんので、お気軽にご連絡ください。
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50歳で糖尿病になり、85歳の今も現役医師の父を救った食事法
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- ：健康／長寿／食事／糖尿病
日本人の長寿の鍵と新しい食のイノベーション
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明日から実践！腸活でアンチエイジング
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糖質オフと抗糖化でいつまでも若さをキープ！
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日本が長寿国となった本当の理由
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サプリメントの上手な活用法
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世界の百歳人（センテナリアン）に学ぶ健康と長寿の9つのルール
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受験メシ！
受験メシ！
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主な実績
講演実績
インフォーママーケッツジャパン株式会社／リードエグジビションジャパン株式会社／株式会社セブン＆アイホールディングス／アジア栄養士会議(ACD 2022)／兵庫栄養調理製菓専門学校／熊本県人吉市／株式会社紀文食品／仙台七十七銀行／住友生命保険相互会社 ほか多数
テレビ
| NHK | あさイチ／ |
|---|
ラジオ
| FM大阪 | U.Kとヒロの世のため後のためラジオ／ |
|---|---|
| ラジオ関西 | ばんばひろふみ!ラジオ・DE・しょー!／ |
| ホンマルラジオ | きよ姉の欲張りvision snow ball の部屋／ |
| さくらFM | ／ |
| FM宝塚 | ／ |
| レインボータウンFM | ／ |
| Kiss FM | ／ |
新聞
神戸新聞 ／ 読売新聞 ／
その他メディア
セラピスト専門誌 Parfait／ヌーベル エステティック／Au公式サイト／ガールズウォーカー／スギパーク／主婦の友社／インターネットテレビ CGS、MXテレビ／アントレックス社／ほっとネットベイコム ケーブルテレビ／婦人公論／宝塚市役所広報誌／ゲインムック
本
- 『受験メシ!: 子どもの「成績を上げる」簡単で...』（三笠書房）
- 『「５０歳で糖尿病になり、８５歳の今も現役医...』（青萠堂）
- 『Eating the Shokuiku Way: The Japanese Guid...』（Rowman & Littlefield Pub Inc）
- 『糖質ほぼゼロおもてなしレシピ』（主婦の友社）
- 『やせ体質になる! 美食レシピ117 (マガジンハ...』（マガジンハウス）
- 『あなたが一番「キレイ」になるサプリメント (...』（三笠書房）
- 『元気とキレイを手に入れるサプリメント・マジ...』（青萠堂）
- 『グルメをあきらめずに糖尿病が改善 体験レシピ』（主婦の友社）
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- 料金非公開講師になりますので、
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