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河村泰貴かわむらやすたか

株式会社吉野家名誉会長

河村泰貴

河村泰貴
かわむらやすたか

株式会社吉野家名誉会長

19歳の頃、アルバイトとして吉野家で働き始める。ダメバイトとして一度はクビになるも他店で拾われ、そこからアルバイトにのめり込み大学を中退。再度大学に入学し直すも再び中退。吉野家での4年半のアルバイトを経て、1993年に正社員として吉野家ディー・アンド・シー(現・吉野家ホールディングス)に入社した。
その後エリアマネジャーやセゾン総合研究所への出向等を経て、2004年に株式会社はなまるの取締役に就任。讃岐うどんブームの反動による売上低迷、FC加盟店との関係悪化等、課題が山積していた同社の経営を再建し、2007年からは同社社長を務めた。
2012年、43歳で吉野家ホールディングス社長に就任。2014年には事業会社・吉野家の社長も兼務した。から揚げをはじめとした新商品開発、ジグソーカウンターやC&C店舗(いわゆる黒い吉野家)の推進等の数々の施策により、同社の客層拡大と組織のダイバーシティ性向上を実現させた。また社長在任中に直面したコロナパンデミックの危機においても吉野家単体では赤字を出すことなく乗り切った。
2025年に株式会社吉野家ホールディングス取締役会長、2026年より株式会社吉野家名誉会長に就任。

出身・ゆかり 専門分野

経営/キャリア/フォロワーシップ/リーダーシップ

経歴

1968年
大阪府大阪市出身
1993年
株式会社吉野家ディー・アンド・シー(現・株式会社吉野家ホールディングス)に入社
1997年
セゾン総合研究所に出向
2004年
株式会社はなまる取締役
2007年
株式会社はなまる代表取締役社長
2010年
株式会社吉野家ホールディングス取締役
2012年
株式会社吉野家ホールディングス代表取締役社長
2014年
株式会社吉野家代表取締役社長
2025年
株式会社吉野家ホールディングス取締役会長
2026年
株式会社吉野家名誉会長

主な講演テーマ

吉野家の挑戦~客層拡大とダイバーシティ経営~

吉野家の挑戦~客層拡大とダイバーシティ経営~

ジャンル
:経営

人口減少の進む国内市場において客層拡大は大きな課題です。吉野家も男性顧客中心からファミリー層や女性へ客層を広げる戦略を立て、社長に就任してからの13年間で、女性顧客比率を14.4%から28.1%へ向上させることができました。その背景には「ベジ丼」「黒い看板の吉野家」に象徴される様々な挑戦があります。並行して組織内の女性幹部比率も3.5%から12.0%へと向上し、多様な経験を持つ人材の活躍により組織は進化をし続けています。
本講演では吉野家が実践してきた客層拡大に向けた取り組みとダイバーシティ経営についてお伝えします。

リーダーの在り方

リーダーの在り方

ジャンル
:リーダーシップ
聴講対象者
:ミドルマネジャー

マネジャーとリーダーは本質的に異なる機能です。本講演では、アルバイト~東証プライムの代表取締役社長までのすべての階層の視座を体験してきたことをベースに、マネジャーとリーダーの違いや、リーダーに求められる姿勢、在り方などについて、近い将来にリーダーを目指してもらいたいミドルマネジャーを主な対象として、下記のような話題に触れてお伝えします。
・情熱と数字
・プランは完成度よりも共感
・損得より善悪、善悪より美醜
・「三人寄れば文殊の知恵」は嘘
・経営者に求められる全ての責任を背負う覚悟

すべてのひとに成長の機会を開き続ける人材開発とは

すべてのひとに成長の機会を開き続ける人材開発とは

ジャンル
:人材開発/人材育成

人材に対する投資は創業者である松田瑞穂氏から受け継がれる吉野家のDNAであり、従業員の成長が会社の成長を支え、会社の成長がまた従業員の新たな成長の機会を生み出す循環を作ることは、経営者の使命と言えます。
高卒アルバイト出身者が社長に就任してきたことに象徴されるように、吉野家には教育の仕組みと企業風土があります。それは単に教育費をかければ良いというだけではなく、組織風土作りから行っていかなければなりません。
本講演では、アルバイト~東証プライムの代表取締役社長まで自身の体験・視座も交え、人材開発やリーダーづくりの仕組み、企業風土についてお伝えします。

良きリーダーである前に良きフォロワーであれ

良きリーダーである前に良きフォロワーであれ

ジャンル
:フォロワーシップ

チームの成否は、リーダーと同じくらい実は「ナンバー2」がいかに機能するかにかかっています。また、経営者にとって率直な意見を言ってくれるフォロワーの存在は貴重です。
本講演では、吉野家の安部修仁社長、はなまるうどんの前田英仁創業社長といったカリスマリーダーたちと仕事を共にする中で学んだフォロワーシップについてお伝えします。

高卒アルバイトから社長へ~失敗の中で学んだ仕事と人生~

高卒アルバイトから社長へ~失敗の中で学んだ仕事と人生~

ジャンル
:キャリア/人生

大学を2度中退、アルバイトとして入った吉野家では店長にクビを宣告されたことも。人生の目標を見失っていた中で吉野家から正社員の誘いを受け、その後はとにかく目の前の仕事に全力で仕事に取り組んできました。
本講演では、自身の人生とキャリアを振り返りながら、挫折との向き合い方、仕事をする上で大切にしてきたこと等について下記のような話題に触れてお伝えします。
・無気力だった学生時代
・誰かの期待に応えたいという気持ちの連続で社長に
・仕事における「やすい、はやい、うまい」
・我以外皆我師(われいがい、みなわがし)

事業承継

事業承継

ジャンル
:経営

リーダーの最大の仕事は次のリーダーづくりと言っても過言ではありません。そのためには次期リーダーの成長を促進させるような環境を整えることも重要です。
本講演では、吉野家ホールディングスで実際に事業を承継した経験から、事業承継する側、される側双方のポイントについてお伝えします。

主な実績

講演実績

講演実績

一般社団法人日本メンズファッション協会/CRC・アセットパートナーズグループ

テレビ

テレビ

BSテレ東 NIKKEI NEWS NEXT

雑誌

雑誌

学生新聞

WEB

WEB

ダイヤモンド・ビジョナリー / ダイヤモンド・オンライン / Florence News / 女子栄養大学「この方に聴く 栄養学でイノベーションを起こす」

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