マロンマロンまろん

フードスタイリスト

マロン

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大阪あべの辻調理師専門学校を卒業し、料理研究家、インテリアスタイリストのアシスタントを経験後、1983年に日本でのフードスタイリスト第1号として独立。雑誌、書籍、テレビ、ラジオ、新聞、広告、イベント、講演会など、あらゆるメディアを通して美味しい料理、料理の楽しさを提案し、第一線で活躍し続けている。2004年からは、今までの経験を生かし、調理器具の開発にも取り組み、現在発売中の「マロンパン24cm」が人気を集めるなど、 レストランのシェフでも、料理研究家でもない、食のエンターテイナーとしてダイナミックに躍進中。

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経歴

 
佐賀県出身(長崎生まれ)。大阪あべの辻調理師専門学校を首席で卒業。料理研究家、インテリアアシスタントを経て、1983年、日本でフードスタイリスト第1号として独立する。現在は、書籍や雑誌を始め、メディア出演や講演会など、幅広く活躍中。2005年にはNHK「きょうの料理」料理大賞の審査員、2010年には「きょうの料理クッキングコンテスト2010」のMCと調理実演も務めた。【趣味】 歌 (「六本木男声合唱団」所属) 【資格】調理師 

主な講演テーマ

「思いやりのひと工夫で笑顔があふれる食卓を」

※クッキングショーも可能です。詳細はスタッフまでご相談ください。

主な実績

講演実績

【テレビ】
フジテレビ 「知りたがり!」毎週火曜レギュラー出演
テレビ朝日 「お願い!ランキング」
日本テレビ 「おネエ★MANS」
NHK 「きょうの料理」
NHK 「スタジオパークからこんにちは」
NHK 「キッチンが走る!」
TBSテレビ 「東京フレンドパークⅡ」
日本テレビ 「おもいっきりDON!」
NHK 「あさイチ」
テレビ東京 「ソロモン流」 他多数

【イベント】
東京電力 「オール電化LIFE 体験フェア マロンのIHクッキングショー」
関西電力×パナソニック 「マロンさん バレンタインスペシャルクッキング」
オージー・ビーフ 「オージー・ビーフ&ラム クリスマス ランチパーティ!」
ESSE×イオンレイクタウン 「ESSEハッピーフェスタ IN イオンレイクタウン」
食育推進全国大会 「第4回食育推進全国大会 ~しまねから未来へつなぐ食の知恵~」
静岡新聞×大塚チルド食品×静鉄ストア 「知ってトクするダイズセミナー」
唐津シーサイドホテル 「真島茂樹とマロンの楽しいディナーショー」
新潟県 「新潟県産コシヒカリ コレイチ・キャンペーン イベント審査員」
鶴岡青年会議所 「クッキングディスカッション&調理実演」
静岡県三島市食育講演会 「思いやりのひと工夫でハッピーな食卓!」
髙島屋(新宿、日本橋、横浜、大阪、米子ほか) 「実演イベント」
JAPANドラックストアーショー 「セルフメディケーション パネルディスカッション」
サンリオ 「キャラクター弁当コンテスト 審査員」  その他 多数

【テレビCM ・ 企業キャンペーン ・ タイアップ】
デイリーヤマザキ 「マロンの秋のフェスタ」
資生堂 「エリクシールシュペリエル」
ユニリーバ 「クリームクレンザー ジフ キャンペーン」
JINRO 「オリジナルレシピブック キャンペーン」 
ドール 「韓国産パプリカ タイアップ」
財団法人 日本食肉消費総合センター 「お肉de郷土料理 動画配信」  他 多数

【地域PR】
唐津市PR活動を行なう「唐津大使」へ就任

本

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