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[写真提供:小暮剛氏]
 

『おいしい料理とは、真の幸福の源である』という格言を残された料理人がいました。
忙しい現代人に対して、おいしい料理・楽しい料理の作り方を通じて「幸福の一つ」 をご提案いたします。
さまざまな主要な食事会のプロデュースを手がける料理人であり、日本初の『オリーブソムリエ』でもある小暮剛氏が、
トークや解説を交えながら、料理のデモンストレーションを行ないます。
ちょっとしたポイント、知識があるだけで、日常の食事がガラッと華やかなものへ変わります。
たくさんのお客様を呼ばれるために、また、御社の商品をPRする目玉イベントの一つにいかがでしょうか。

 
 
■小暮剛 プロフィール

料理研究家 / 日本人初のオリーブソムリエ / 出張料理人

 ■お食事会のプロデュース
   (ペ・ヨンジュンさん、高橋尚子さん等の著名人の食事会も手掛ける)
 ■国内外のレストランのメニュー 開発および技術指導
 ■講演テーマ
   ・「オリーブオイルでいつまでも若々しく健康に」
   ・「世界1周 グルメな旅」 (旅行関連のイベントにお薦め!)
   ・「食べて健康、ヘルシーダイエット」 など   >>プロフィール詳細はこちらから


 
 ※クリックすると、詳細へジャンプします
食品展示会、住宅展示場など向け 『素早く簡単&ヘルシープログラム』
ガス、電力会社、百貨店様など主催イベント向け 『美肌効果のある料理プログラム』
通販を展開されている企業向け 『簡単おもてなしの極意』

 


 
 
食品展示会、住宅展示場など向け
 『素早く簡単&ヘルシープログラム』 …短い時間でもきちんと作れる、料理・料理法を紹介します。
時間
25~30分間のプログラムを午前と午後に各1回
参加者人数
30~50名程度
準備物

調理器具、食材、調味料、お皿、お箸/フォーク

おおまかな流れ
講師に話してもらいながら、料理のデモンストレーション。
プログラム詳細
   
第一部 簡単な料理・料理法の紹介 (5分間)

第二部 料理プログラム 20分間   
      Ⅰ.料理デモンストレーション
       Ⅱ.出来上がった料理を試食  

第三部 まとめ (5分間)

※上記プログラムを午前と午後に各1回。

 【オプション例】
 「オリーブオイルソムリエが教える
  究極のドレッシングの作り方」
   おいしいドレッシングを調理し、
   野菜と一緒に試食していただきます。
 
<写真はイメージです>
料金
35万円
※消費税、交通費は別途
※食材・調理器具などの準備品は主催者様にご負担頂いております。
 
 

 
ガス、電力会社、百貨店様など主催イベント向け
 『美肌効果のある料理プログラム』 …旬の素材や、地域の食材を活かして作る、
                               心身ともにハッピーでヘルシーな料理をご紹介します。
時間
60分間
参加者人数
30名程度
準備物

コンロ、調理器具、食材、調味料、お皿、お箸/フォーク

おおまかな流れ
(1)講師による料理デモンストレーション。
(2)参加者の中から抽選で2名の方に前に出ていただき、調理を実践していただく。
(3)前もって講師が用意した料理を参加者全員に試食いただく。
プログラム詳細
   

第一部 【講演】「食の正しい知識」 (15分間)  

第二部 料理プログラム (35分間)
      Ⅰ.料理デモンストレーション
      Ⅱ.聴講者に参加してもらい、調理
      Ⅲ.出来上がった料理を試食

第三部 まとめ (10分間)

 
<写真はイメージです>
料金
25万円
※消費税、交通費は別途
※食材・調理器具などの準備品は主催者様にご負担頂いております。
参考
場合によって、人気のあるタレントさんと共演いただきながら
進めるプログラムとしても、ご相談に応じます。
 

 
通販を展開されている企業向け
 『簡単おもてなしの極意』 …旬の素材や、地域の食材を活かして作る、
                       心身ともにハッピーでヘルシーな料理をご紹介します。
時間
90~120分間
参加者人数
15名程度
準備物

コンロ、調理器具、食材、調味料、お皿、お箸/フォーク

おおまかな流れ
(1)講師による「おもてなし料理」極意の講演
(2)講師による料理デモンストレーション。
(3)参加者全員に実践いただく。
(4)作っていただいた料理を一緒に試食、 講師からのワンポイントアドバイス。
プログラム詳細
 

第一部 【講演】「旬の料理を紹介」
           (15分間)  

第二部 料理プログラム (60~90分間)
       Ⅰ.料理デモンストレーション
       Ⅱ.聴講者に参加してもらい、調理
       Ⅲ.出来上がった料理を試食

第三部 まとめ 15分間

<写真はイメージです>
料金
30万円
※消費税、交通費は別途
※食材・調理器具などの準備品は主催者様にご負担頂いております。
 

 
■お問合せ・ご依頼はこちらから
TEL: 03-5422-9188 (担当:販促・PRグループ)
メール:
講演お問い合わせフォームから

※通信事項欄に、「小暮剛氏の料理イベント希望」とご記入下さい。
追って担当者よりご連絡させて頂きます。
 
   

 

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