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有坂翔太のコラム「有坂翔太のフードアーティスト道」

有坂翔太ありさかしょうた

フードアーティスト

1983年5月31日大阪府大阪市で生まれる。岡山県津山市育ち。子供の頃から料理好きで、高校卒業後、食品開発者・料理家を志し、勉強の為、大阪の調理学校へ進む。大阪府・辻学園調理製菓専門学校・高度調理技術…

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