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食品ロス削減のための講演会の講師特集

食品ロス削減のための講演会の講師特集

本ページでは、食品ロス削減の推進に向け、消費者や事業者に啓発を促し、食品ロス削減達成のための講師をご紹介させていただきます。

世界ではいま、飢餓で苦しむ国や地域があると同時に、生産された食品が消費しきれずに廃棄される食品ロス(フードロス)が問題になっています。
日本においても、食料の多くを輸入に依存しているにも関わらず、日常的に廃棄され、大量の食品ロスが発生、問題となっています。そのため、2019年10月に食品ロスの削減の推進に関する法律が施行され、食品ロス削減に向けて動き出しました。しかし、まだまだ、削減に向けた取り組みが普及していないのが現状です。

食品ロス削減を行うことで、SDGs達成にもつながり、持続可能な社会の実現も可能となります。持続可能な社会実現のためにも、食品ロスの現状を理解し、食品ロス削減に向けた取り組みを普及するため、食品ロス削減推進のための講演会はいかがですか?

注目講師注目講師注目講師

  • 井出留美

    井出留美

    井出留美

    食品ロス問題ジャーナリスト

    環境問題SDGsマーケティング

    SDGsと食品ロス削減

    日本初の「食品ロス削減推進法」成立にも協力し、世界13億トンの食品ロス削減を目指す食品ロス問題の専門家が、食品ロスの現状や食品ロス削減事例を交え、食品問題に解決に向けてお話いたします。

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おすすめ講師おすすめ講師

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    料理研究家・食品ロス削減アドバイザー

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  • ストレスフリーの冷蔵庫整理収納術

    食品ロス削減アドバイザー・冷蔵庫収納家

    講演テーマ

    食べものから持続可能な未来を考える

    環境問題を解決するには、私たち生活者の行動がカギになります。市民の暮らしの中にある課題解決のために、SDGsの理解を深め、主体的に行動を変えていくための原動力となるようお話しをさせていただきます。

  • エシカル、食品ロス問題が得意な料理研究家

    料理研究家

    講演テーマ

    食品ロスとエシカル消費

    食品ロスを減らすためには、エシカルを意識すると、物や、食材に関心を持ち、愛を持って使いきる事が出来ます。賢い選択と買い物で社会貢献、そして食品ロスを減らしていきませんか。

  • 食戟のソーマの料理監修

    料理研究家

    講演テーマ

    いきる力を育む食育

    生きる基本である「食」。健全な食生活を実践できる力を育むために、食の安全や食品ロス、食を取り巻く環境など「食」に関する知識や手軽にできる料理のレシピなどをご紹介いたします。

  • 料理は楽しくシンプルに

    家庭料理研究家

    講演テーマ

    家族の笑顔は食卓から

    ズボラをキャッチフレーズにしつつも、うま味をしっかり生かし、野菜や乾物を上手に使い、ゴミを出さない料理家として人気。食品ロスの問題をいち早く提言している。また近年は簡単で質の高い健康レシピを披露。

  • 唄いながら作るクッキングショー

    料理人

    講演テーマ

    もったいないが食育の基本

    「食」の情報が反乱している現代社会において、正しい選択をするのは非常に難しいことですが、子供に食育を語るには、まず、大人がしっかりした考えを持つべきではないでしょうか。

  • 日本初母娘漫才コンビ

    講演テーマ

    林家まる子・カレー子の環境防災漫才

    思いは地球規模で行動は足元から!テンポのいい漫才で会場は笑いの渦。食品廃棄問題、プラスティック問題、防災、防犯等々笑いとともに学べます!ひとりひとりのアクションは小さくてもまずは行動から!

  • ゴミ清掃員芸人

    お笑い芸人

    講演テーマ

    ゴミ清掃員芸人と考えるゴミ問題

    「えっまさか」と驚くようなごみ収集時の体験などを交え、「社会世相」「食品ロス問題」「環境問題」などなど、ゴミ収集時に気づいた問題に関してお話しいたします。ごみ問題を一緒に考えましょう。

  • こども食堂支援から考える食品ロス

    一般社団法人 こども食堂支援機構代表理事

    講演テーマ

    こども食堂とSDGs

    様々な事情で温かい食事がとれないこども達を中心に、無料もしくは格安で食事を提供する活動である「こども食堂」。こども食堂を中心とした活動からフードロス削減につながる活層に関して実例を交え講話。

講演実績一例講演実績一例

  • 主催広告代理店

    森野熊八

    森野熊八

    料理人

    講演テーマ

    食品ロス削減に向けた食育

  • 主催消費生活センター

    露の紫

    森野熊八

    料理人

    講演テーマ

    もったいないが食育の基本

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