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「ラジかるッ」でおなじみ
浜内千波
料理学校校長
料理研究家 |
●主な講演テーマ
「健康で笑顔のある毎日は、食生活から」
「料理は、もっともっと夢のある楽しいもの」
「豊かな家庭料理を伝えたい」という思いから、ファミリークッキングスクールを開校。
著書『がんばらない!ダイエット料理の基本とコツ700』(主婦と生活社)は、
20万部を超えるベストセラーとなり、野菜をたくさん使ったレシピなどに定評がある。
また、日本テレビ「ラジかるッ」等で見られる、明るく気さくなキャラクターも人気。
講演では、料理の世界を通じて、食べることの大切さを伝える。食育、健康、美容、料理に関するテーマは是非ご相談下さい! |
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食事と健康
緋宮栞那
きれい塾JAPAN CULTURE 株式会社 代表取締役
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●主な講演テーマ
「すぐにできる美人食
アンチエイジングレシピ」
きれい塾JAPAN塾長、食養料理研究家、栄養・心理カウンセラー、管理栄養士。「きれい塾キッチンスタジオ」池袋校・目黒校にて料理教室を開催し医療機関、各クリニックなどにて
食養カウンセラーとして活動する。主に生活習慣病・摂取障害を専門に心と体の栄養指導を行う。現代人間栄養学と昔ながらの日本の食文化を融合させた新しい食のあり方を「きれい食」として提唱。「食事」と「健康」の深い関わりについてレシピ等を交えながら楽しく紹介する。 |
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美と食の関係
吉田真希子
女優 美食デザイナー
ベジフルビューティー
アドバイザー
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●主な講演テーマ
「「健康と美」の追求
〜エイジレスビューティへー」
1969年、東京都生まれ。幼少期から「食」に興味をもち、
91年に芸能界デビュー後も、料理教室や飲食店巡りを行う。
女優、タレントとして、テレビをはじめとした様々なメディアで活躍する一方で、
02年には料理名門校である「ル・コルドンブルー」へ入学し
一年間、料理の世界に専念する。
また、07年に、「ベジフルビューティーアドバイザー」を取得し、「食」の知識をますます深めている。野菜や果物に関する専門知識を交えながら聴衆へ伝える。 |
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