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飯野耀子プロフィール。講演会を成功させるのであれば、講演講師情報豊富な講演依頼.com！！

飯野　耀子（いいの　ようこ）
美容食スペシャリスト

NPO法人日本ハーブ振興協会主席研究員
日本オリーブオイルソムリエ協会プログラムディレクター
myfood.jp編集長
AllAbout食育元ガイド

成城大学在学中に、ニューヨークへの留学を経験。
帰国後、フリーの翻訳家として活躍。

一方で、10代より和食、中華、フレンチ、エスニックなど多数の師につき修行。
また、健康管理士、薬膳調理指導員、食育指導士、
サプリメントコーディネータなど、多数の資格も持ち、
「食育」や「美容」について講演や執筆・監修、雑誌・ラジオ等への出演、
商品開発、販促・PR・ブランディング戦略、店舗展開など、幅広く活躍中。

「AllAbout」食育ガイドをはじめ、多数のメディアで執筆・寄稿し、
食と美容のスペシャリストとして知られている。

■経歴

成城大学文芸学部卒業。祖父・祖母共にアメリカ育ちという環境下、幼い頃よりアメリカ文化の中に育つ。また自身も大学在学中にニューヨークに留学。帰国後、バベル外語学院にて、基礎科及び英文法規専攻翻訳コースを修了。ボタニカルズ・ハーバル・トレー二ング修了。フリーの翻訳家としてディストリビューター契約およびIT系Website、国連会議同行秘書（ウィーン）などを経て、また学芸員資格を活かし美術翻訳を手がける。料理に関しては10代より和食、中華、フレンチ、エスニックなど多数の師につき修行。健康管理士、薬膳調理指導員、食育指導士、サプリメントコーディネータなど多数の資格を持つ。西洋医学、東洋医学、植物療法の観点より食の効能についての情報を効能食コンサルタントとして提供。またそれらの知識にトレンドと文化、マーケティングを組み合わせ、商品開発、店舗展開にも多数参画。

2002年	より外国人家庭におけるマンツーマンでの和食指導を始め、
2004年	より山本海苔店おにぎり事業に参画。マーケティング及び薬膳など食の効能の見地より商品開発、PRに携わる。他に、食に関する執筆や雑誌監修、セミナーの開催、料理翻訳など多岐に渡り「食」産業に携わり、効能食の専門家として様々なジャンルの食ビジネスに参画。
2005年	よりAllAbout食育ガイド就任と共に本格的に食育の分野に進出。また雑誌、企業のHPなどで美容食の専門家として食と美容の効能やハーブを活用した美容食、美容法を幅広く紹介。同年10月、花王ソフィーナFine-Fit”大人のビューティ講座”にてFoodコーナーを監修。同年、美容専門サイトにて「お肌がヨロコブ美容食」連載。
2006年	ドイツサルス社日本総代理店エグゼクティブアドバイザー兼広報に就任。フードアナリスト協会広報委員就任。（AllAboutスーパーおすすめサイト大賞2006チャネル賞受賞）同年、Supersmile総輸入元アコーディア営業顧問就任。
2007年	発芽玄米普及プロジェクトメンバー就任。携帯サイト「病院・病気・医者」にて「きれいになれる食育」連載。リカルデントガムHP「リカルデントの食育」連載。
2008年	サンケイリビング教育誌「エコリ」にてレシピ連載。 AlluxeWebにて「Graceful Epicurean～美食の品格～」連載。米国ATO運営サイト“myFood.jp”チーフエディター就任。
2009年	よりmyfood.jpにて｢キレイの食育｣、リクルートLujoメールマガジンにて｢キレイのネタ帳｣連載。フードビジネスブラッシュアップ講座開発及びフードジャンル監修を務める。
2010年	「頭のよい子が育つデパート」店長、日本オリーブオイルソムリエ協会プログラムディレクター就任。米国ATO運営サイト“myFood.jp”チーフエディターから編集長就任。ハーバル・フード・マイスター資格試験認定講座　「食のハーブ」テキスト監修。

ヒューマンアカデミー、進学塾ヒューマンをはじめ、学校法人、行政団体、カルチャーセンター向けに食育セミナー、受験合格セミナー、美容セミナーなど多数講演。月刊イベントレポートの各界著名人の講師事例一覧に食育講師として紹介される。著書『合格への食卓』は中学進学予備校日能研首都圏・東海地区全校、進研ゼミ、明光義塾、TAC、帰国便利帳（各国日本大使館にて配布）などで多数紹介。薬膳粥などFANCL発芽玄米商品の開発・監修もつとめる。フードおよびビューティと二つの業界において講演、執筆・監修、雑誌・ラジオ等登場、商品開発、販促・PR・ブランディング戦略、店舗展開など多方面にて活躍中。

■主な講演テーマ

「食」と「美容」

＜インナー・ビューティとケアメソッド＞
「内から8割、外から2割、10割美容のススメ」
美白、美肌、アンチエイジング、デトックスなど女性の美に関するお悩みやテーマに対して、
食生活で解決する「インナービューティ（内から8割）」と、
スキンケア、施術情報、コスメとの相乗効果など「外から2割（ケアメソッド）」を組み合わせたお話を
ビューティレシピと共に、西洋栄養学、東洋医学、植物療法を織り交ぜた観点よりお話いたします。

＜美肌とダイエット＞
「トマトできれい！」
自著『夜トマトダイエット』をベースにトマトの持つ効能を活用した美生活について美肌、ダイエット、
アンチエイジングの面からそれぞれのテーマに効果的なレシピと共にお話させていただきます。

＜アンチエイジング＞
「ナチュラル・アンチエイジングライフ」
医学的、科学的療法に頼ららず実践出来るデトックス、レドックスといったアンチエイジングメソッドを
食生活、美容法、及びライフスタイルの面から具体的なレシピや商品、施設などと併せてご紹介していきます。

＜女性のための美容食＞
「Feminine Cuisine」
忙殺される生活の中で女性としての魅力や艶を失いがちな現代。
いつまでも女性として美しくありたいと願うみなさまに、
食の効能を活用して「女性的な魅力」をアップするための食生活を美容法、美容術と共にご提案していきます。

＜ストレス・メンタルヘルスと美容食＞
「ストレスレス・ビューティ」
現代病のひとつでもある「ストレス」。
ストレスはメンタルにもフィジカルにもあなたの美と健康を侵食していきます。
そんな現代をサバイブするためのストレスレスメソッドを食と美の両面からご提案していきます。
経営者、管理職の方のマネジメントにもご活用いただけます。

「食」と「美容」のビジネス活用

＜企業における食育ブランディング＞
「「食育」というビジネス」
商品開発、新規事業、地方活性、観光誘致など自治体及び企業が食育ビジネス導入で、
勝ち残るためのメソッド及び発想法をメディアとの連動を含めた形でお話しします。

＜提案型セミナー＞
「SP（セールス・プロモーション）のための提案型セミナー」
御社の商品のSPの一環として、活用提案を含めた訴求を食、美容における効能を活用しつつ、お話していきます。
クライアントのみなさまと作り上げていくセミナーとなりますので詳細はお気軽にご相談ください。
※事例：発芽玄米普及プロジェクト、メイベリンニューヨークミネラルファンデーションPM、
　　　　　花王ソフィーナPM、中国茶ダイエット、etc

「食育」関連テーマ

「食育とは？」
「食育の現状」
食育基本法制定から4年目を迎え、食育というものは社会や教育において
どのように浸透および導入されているのか？
また、食育の概念、現状、これからについてのジェネラルなお話や、
具体的なテーマにそった学校、家庭、企業での導入におけるお話をさせていただきます。

「受験に伴う食生活とメンタルケア、コーチング」

「合格への食卓」
幼稚園、小学校、中学受験における母親の役割、合格必須事項のコーチング、及び
能力別効果アップレシピや食生活についてのお話をさせていただきます。
高校、大学、各種資格試験対策についても都度、カスタマイズしたかたちで
お話させていただいておりますのでご相談ください。

「頭のよい子が育つ食卓」
食卓や料理を通じた親子のコミュニケーションについて

「内定獲得のためのビューティ＋α就活指南」

「内定“食”」
就職活動で内定を勝ち取るにはいくつかの内定獲得の法則があります。
人事関係者の声および採用サイドに立った自己の経験から、
輝ける内定獲得者へなれるブランディングメソッドを食生活指南と共にお話します。

■実績

【資格】

畜産フードインストラクター

【講演実績】

＜食育＞

栃木の教育をよくする県民会議基調講演

ヒューマンアカデミー銀座校、新宿校、立川校、横浜校、静岡校、名古屋校、大阪校、京都校等食育特別セミナー講師

浦安青年会議所イベントにて服部幸應氏、藤野真紀子氏と共に
食育パネルディスカッションのパネラーとして登壇、講演

進学塾ヒューマン御茶ノ水校、王子校、札幌校（受験食講座）

四条畷学園幼稚園（受験食講座）

ハウジングステージ玉川・溝口（with東京ガス）会場にて親子クッキング食育セミナー

フードコーディネータスクールtu as raisonにて特別講義

Kagome尋找痩身“紅”ダイエット体験結果発表会（上海）

＜美容＞

メイベリンニューヨークイベント東京、大阪

花王ソフィーナWEB大人のビューティレッスン

発芽玄米シンポジウム

2008丸の内朝エキスポ

大妻女子大学文化祭

大妻女子大学比較文化学部、社会情報学部、人間関係学部にて講義

マスコミ就職ゲストライブ2008ゲストスピーカー

老舗有名百貨店お客様セミナー

トリコットイベントトークショー

ヒューマンアカデミー×リソシアトークショー

パティスガストロノミー協会　美容食講座

損保ジャパンキャリアサークル向け講演会

2010年丸の内朝大学オープンキャンパス

2010年可果美(杭州)食品有限公司プレス発表会(上海)

会津若松酒造協同組合　夏季酒造講習会

＜その他＞

会津若松お裾分けプロジェクト（ブランディング）

【掲載】

＜食育、受験食について＞

NHKすくすく赤ちゃん、週刊現代（受験食推薦サイトとして紹介→後に「合格への食卓」として出版）、エコリ、

生協配布誌、進研ゼミ小学生講座親誌2008（斉藤孝氏とのコラボ企画）、進研ゼミ小学生講座親誌2009、

明光義塾機関紙CRECER、タック機関紙TACNEWS、帰国便利帳、トリコット、ロハスキッズ、

日能研学校フェア2008にて「合格への食卓」が紹介・販売、日能研関東および東海全校で「合格への食卓」紹介、

BrushUp、食育プロデュース委員会食育アクトレス、リクルート稼げる仕事（健康管理士成功事例3期連続掲載）、

President Family（受験食）、オレンジページ（受験食）、女性セブン（新型インフルエンザ対策）、

シティ情報佐賀、進研ゼミ小学生講座親誌（2010/07/12）、AllAbout他サイト複数

＜美容＞

SAY、CAZ、Cosmopolitan、OZmagazine、Real Simple、MAQUIA、VOCE、Hanako、Glamorous、美的、

Harumo美人計画(美人検定の美容食編担当、夜トマトダイエット特集にてレシピ掲載)、Anecan、Zipper、With、

TERUMI 美食ナビ！(味覚博士として)、RyuRyu、報知新聞、レタスクラブ、素敵な奥さん、女性自身、STARBEAUTY、

Yahoo!BEAUTY、Hershe.jp、Verita、トリコット、Docomo iコンシェルジュ美容コンテンツ執筆、Cancam、ChouChou、

東京1週間、Spring、日刊ゲンダイ、Lujoメールマガジン、東京駅キレイにおいしいフェア冊子、Yahoo！ネタりか、

イトーヨーカドー全国キャンペーン、JJ、ViVi、Alluxe、mina、イトーヨーカドートマトフェアキャンペーン、

Hershe.jp「VoyageBEAUTE」連載、Charedo「ビトケン」連載、「Presidential Suite」連載、Oggi、SALUS、ef（エフ）、

株式会社日本パープル広報誌、日刊デビュー、台湾版mina、マレーシア版mina、女性セブン、週刊女性、

サンケイリビング、LUXE NATURE、東方早報(中国)、上海日報(中国)、天天新報(中国)、完全生活冊子(中国)、

Pclady(中国)、163.com(中国)、Online.sh.cn(中国)、Boohee(中国)、サンケイリビング別冊、STORY

【テレビ】

日本テレビ「ズームイン!!SUPER」

テレビ東京「ベガスマート」

上海電視台「新娯楽在線」

【ラジオ】

文化放送「「吉田照美のソコダイジナトコ」

J-WAVE「TOKYO MORNING RADIO」

【その他】

＜小冊子（美容）＞
ライオン　ルナ的OLラボ～痛みに負けルナ～
カリフォルニアくるみ協会　HARVEST

＜メディア＞
ハーバー女っぷり向上委員会　女っぷり対談

＜商品監修＞
FANCL　発芽米薬膳粥
コマースゲート　夜スリムトマ美ちゃん

＜ブランディング＞
第五回会津若松あぐりカフェ「まなび講座」
ライブカレッジ「フードビジネスブラッシュアップ講座」