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講演依頼.com トップ  > 研修一覧実績レポート: 「コミュニケーション研修」(某外食チェーン 副店長研修)


 



※弊社がお手伝いさせて頂いた研修の内容をご報告しています。
 
  [2008年5月更新]
   
 

実施研修プログラム

 「コミュニケーションの力」

  トレーナー : 青柳教恵 (>>>講師詳細プロフィール
  クライアント

: 某外食業

  研修実施背景

:  副店長という立場上、お客様への接客だけでなく、店舗スタッフ(アルバイトを含む)への指導・
  管理、店舗オーナーとのやりとりなど、さまざまな立場の人に対する細かいコミュニケーションが
  求められる。実質的に店舗を取り仕切っている副店長のコミュニケーション能力を上げることで、
  店舗全体のチーム力を高め、パフォーマンスを上げさせたい。
  また、コミュニケーションがアップすることで 業務効率化を図りたい。

  対象(受講者)

: 全国の店舗の副店長 約40名

  実施日 : 2008年 5月 8日(木)13:50〜16:50 都内 主催者様研修所において

 

プログラム内容

   
<セッション1> 
 講義 
  ・組織(企業)を取り巻く時代環境の変化
  ・サービス環境「顧客満足レベル」の変化など
 
  ―お客様が自分たちの何を見て、何を求めているかを認識する。
  ―自らの業務における顧客満足(CS)が何かを再認させる。      


<セッション2> 
  グループワーク…各6名ほどにグルーピング。

 【主な内容】  
1.「理想の上司とは?」、「理想の部下とは?」
  (ディスカッションと発表)

  ―書き出すことで、理想像への意識を顕在化させる。
  ―中間管理職という立場上、両者を比較することで自分は部下にとって
    「理想の上司」であるか、また上司にとって「理想の部下」であるかの
    気付きをもたらす。

2.バラバラになった紙をチーム内でシャッフル。
  制限時間内でチーム内で協力して元の状態に戻すゲーム(ワーク)

  ―目標達成までのチームワークをシミュレーションし、
    「なぜ達成できたのか」、「なぜ達成できなかったのか」を
    職場環境に落とし込んで考える。

3.図形伝達ゲーム(ワーク)

  ―個人の言葉の「捉え方」の違いと、伝え方の難しさを実感する。
  ―捉え方の差異を踏まえた上で、どうすれば伝わるかを考え、実践する。

それぞれのゲーム(ワーク)をして気付いたことを振り返り、発表。
 ―ワーク、振り返り、発表を繰り返すことで、
   気づき、内省、今後の行動指針の設定を体系的に得ることができる。







<各6名ほどでグルーピング>

<セッション3>
 まとめ
  ・「つながるコミュニケーション」とは?
  ・今すぐにできること
  ・研修の総括
     

 

  感想(受講者より)  
   
【受講者様からの感想】
・「理想の上司」、「理想の部下」のワークでは、<自分・上司・部下>の状態を客観的に見つめ直すことができ、
 どの関係においても、コミュニケーションが重要であることを改めて実感した。

・自分ではコミュニケーション能力には自信がある方だったが、伝達ゲームでは思い通りにいかず、
 伝える相手によって、方法や言葉を変えたり、工夫が必要なのだと思いました。

・ワークやゲームを通じて、今までの自分のコミュニケーションがどこが問題なのかを気付くことができました。

・職場のコミュニケーションが改善されることで、職場環境が良くなることだけでなく、
 お客様への対応が変わり、お客様満足度が高まることが、講義とワークによって改めて感じることができた。

・周囲に求めるだけでなく、自分から積極的に変わって、そこから働きかけていくことで、
 全体が変わっていくのだと思えるようになりました。
       
   
[関連]青柳教恵の研修プログラム…「―目の前のお客様を大切に― CSマインド養成研修」
         
       
       
 
 
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