美容・健康イベントをお考えの皆様へ

食関連イベントの実績・実施例

美容・健康イベント講師 服部幸應

主催者名

サービス業企業様

集客対象

一般市民(シニア世代向け)

人数

約200名

形式

講演形式

開催場所

幕張メッセ内 メインセミナー会場

日程

2011年11月

実施背景

こちらのお客様では、65歳以上の方々を対象とした特別イベントを企画されており、そのイベント内の基調講演として、65歳以上の方々が興味のある「健康」「食」のお話ができる講師を探していらっしゃいました。そして、テレビでもおなじみの食の探求者、食育の提唱者であり、自らも65歳以上である、服部幸應さんにご出演いただきました。

イベントの様子・内容

講演テーマは「大人の食育」。食育の3本の柱を具体例を混ぜながらお話頂きました。1)安心安全健康になれる食を選ぶ力=「選食力」を高めること。2) 衣食住の伝承とともにとぎれた食のマナーやしつけ、食卓を見直すこと。3)食料問題・環境問題など、食にまつわる問題を理解すること。この3つです。聴講者たちと同世代でもある服部さんは、家族や孫とのコミュニケーションがあるか、などを聴講者に質問しながら、「ちゃぶ台でしつけを受けた我々が、次の世代に伝えなければならいことがある」と力説します。また、BMI値の仕組みを説明しながら、「先進国の20代、30代の女性の平均BMI値は23。でも日本の女性だけ18.7。これは、アフリカのザンビアの人たちと同じです」と。食は命の基本になる大切なものだと訴えます。食に関する知識や知恵、世界や日本の食の問題など、1時間にぎっしり内容がつまっており、大変勉強になります。演者と聴講者の対話もあり、会場全体が賑やかな講演会となりました。

イベントの様子

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